El colectivo agrícola y ganadero debe actuar en base a un plan gestor, en el que puedan planificarse las acciones a llevar a cabo, a fin de anticiparse a los hechos y realizar una correcta toma de decisiones, con el objetivo de lograr un aumento de rentabilidad de la empresa.

Los importantes retos a los que se enfrenta el sector agrario, en una economía abierta y global, cada vez más competitiva, hacen que el control de la gestión de la empresa adquiera especial transcendencia. Por ello, este curso tiene como objetivo que las personas dedicadas a explotaciones agrarias adquieran plena conciencia empresarial y asuman su función como verdaderos empresarios.

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